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姓名：任项军
性别：男
简历：从事西点烘焙行业10多年；
熟练掌握月饼，各种饼干，传统糕点，各种蛋糕，法式面包，软欧，硬欧，各种丹麦，土司甜面包等做法；
曾任北京韩氏蛋糕车间点心组组长、面包主管；
北京美鲜美可技术顾问；
承德美鲜美可后厨主管；
内蒙鄂尔多斯麦香源车间主管；
宏茂集团郑州企业工厂厂长；
浙江金华八月山丘后厨主管；
鑫旺烹饪学院骨干教师。
